Kiváló választás a pezsgő éjszakai életet kedvelőknek, családi pihenésre vágyóknak és a sportot kedvelő utasainknak is. A sziget nyugati és északnyugati oldala igazi szörfparadicsomnak számít, ahol zömében kavicsos, köves partszakaszokat találunk. A keleti oldalon aranyhomokos strandok sorakoznak – egyik a másik után. A hagyomány szerint Rodosz kiemelkedett a tengerből, és annyira megtetszett Apolló istennek, hogy ezután elárasztotta áldásával a szigetet. Az Égei-tenger egyik legkedveltebb gyöngyszeme a Dódekanészosz-szigetcsoport legnagyobb szigete A napsütéses napok száma 300 körüli évente, így az év minden időszakában ideális nyaralóhely. Forró, száraz nyarak, enyhe telek jellemzik a sziget éghajlatát. A tengervíz hőmérséklete a nyári időszakban akár a 25 fokot is elérheti.

Rodosztól 15 km-re

Külön említésre méltó Faliraki finom homokja, amelyet a családok is nagy szeretettel választják. A repülőtértől kb. 16 km-re elhelyezkedő főváros (Rodosz város) az egyik legkedveltebb és legizgalmasabb úticél, történelmi műemlékei az UNESCO világörökséget gazdagítják. Gazdag lovagkori történelmi múltja szinte minden épületen és utcán visszaköszön. A középkori fallal körülvett, különleges hangulatú óváros szűk utcácskáiban hangulatos éttermek, üzletek, tavernák, kávézók sora várja az arra járókat.

Rodosz óvárosától 23 km-re

A repülőtértől 25 km-re

Tengerparti település, melynek strandja homokos, kavicsos, mely két csodálatosan szép öböl mentén található. A tengerbe nyúló sziklák, a festői környezet miatt ez a régió a sziget egyik legszebb részének számít. A hangulatos kávézókhoz és tavernákhoz egy közel 3 km-es eukaliptusz fasor vezet. Lindos város kb. 28 km-re fekszik, ahova menetrend-szerinti buszokkal lehet eljutni.

Rodosz óvárosától 7 km-re

A repülőtértől 5 km-re

Rodosz sziget északkeleti részén. Hosszan elnyúló strandja kavicsos, és elsősorban szörfözést kedvelők szívesen látogatott területe. Az üdülőhely gyors ütemű fejlődését elsősorban Rodosz-város és a repülőtér közelségének köszönheti. A görög tavernákkal, eredeti görög konyhát kínáló éttermekkel tűzdelt helység élmény minden idelátogató számára.

Rodosz óvárosától 4 km-re

A repülőtértől 12 km-re

Gyors ütemben fejlődő üdülőhely, hosszú, kavicsos partszakasszal. Az állandóan fúvó kellemes szél miatt a legforróbb nyári napok is elviselhetővé válnak. Rengeteg vásárlási lehetőséggel is valódi görög tavernákkal várja vendégeit. Tengerpartján számos sportolási lehetőséggel találkozhatunk, de főként a szörfösök kedvelik, bizonyára a szél miatt. A megannyi bár, mulató, diszkó, étterem, taverna, kávézó szinte elborítják ezt a partszakaszt, mely igyekszik főként a fiatalok igényeit kielégíteni.

Rodosz városától 15 km-re

Közvetlen a repülőtér mellett található igazi görög falvacska. Egyszerű, keskeny kis főutcáján, boltok, üzletek, hangulatos kávézók, bárok és valódi görög tavernák találhatók. A falvacska tulajdonképpen a reptér közelségének köszönheti létét, mivel helyi lakosság jelentős része a munkahely reményében költözött ide. A gépek hajtóműveinek zaja a reptér közelsége miatt esetlegesen zavaró lehet.

Rodosz városától 13 km-re

A repülőtértől 8 km-re, a tengerparttól 3 km-re

Egy kis domboldalban található a Falrakihoz közel eső település. Központjában étterem, üzlet, bár várja az idelátogató kat. Eredeti, hamisítatlan görög falu. Az alant elterülő öböl kristálytiszta vize ideális búvár kodáshoz, sznorkelezéshez. Kalithea egykoron a gyógyforrásairól volt közismert, ám mára a régi gyógyfürdők maradványainál búvárközpont található.

Tartózkodásuk, nyaralásuk alatt feltétlenül kóstoljanak meg minél több görög specialitást vagy akár az összeset. A magyarkonyha nagyon ízletes és fűszeres, de a görögök is hasonlóan pikánsan főznek, sütnek.

Az ország adottságai lehetővé teszik, hogy sok friss zöldséget használjanak, halételekkel, különleges húsokkal. A görögök konyhaművészet sok változáson ment keresztül az évszázadok során, míg eljutott jelenlegi formájához, amely meghódította az egész kontinenst. Gondoljunk csak a sok gyros bárra, ami számtalan helyen felelhető Magyarországon is, vagy a görög salátára, ami egyetlen étterem kínálatából sem hiányozhat.

Már az ókorban is a görög társadalmi élet egyik legfontosabb eleme a lakoma volt, ezt a remek szokásukat mind a mai napig megőrizték. Az emberek gyakran összejönnek a barátokkal, a családdal tavernázni. A taverna a görög éttermek egyik fajtája, általában családi vállalkozás, és igazi házias görög ételeket kínál. Ezeket az étkezdéket a helyiek és a turisták is előszeretettel látogatják.

Mivel a görögök evés közben is beszélgetnek, ezért sok az előétel, amit csipegetni lehet, és kevesebb a főétel, a desszert pedig többnyire szezonális gyümölcs. A süteményeik az 500 éves török hatásnak köszönhetően nagyon édesek és gyakran tocsognak a mézben.

 A görög konyha legfontosabb alapanyagai

Feta sajt

A méltán híres görög saláta legfontosabb alapanyaga a feta. Már az ókori görögök idejében is ismert és kedvelt volt. Eredetileg kecsketejből készül, ez sokkal krémesebb és puhább, mint a juh- vagy a tehéntejes változat. A színe hófehér, az íze jellegzetesen savanykás, és kissé sós, az állaga tömör ugyan akkor krémes, viszont könnyen törik és morzsolódik. Általában sós lében vagy fűszeres olajban tárolják. Ha kimérve vesszük Görögországban a piacon, ügyeljünk rá, hogy megfelelő mennyiségű lét is adjanak hozzá és otthon is ebben tároljuk, különben kiszárad. Mára már nem csak a görög, hanem az egész mediterrán konyha elengedhetetlen alapeleme.

Görögjoghurt

Az igazi görög joghurt eredetileg juhtejből készült, de ma már inkább tehéntejből készítik. Az általunk ismert joghurtnál magasabb a zsírtartalma (10%), ezért sűrűbb és krémesebb, viszont ennek ellenére nem hizlal – sőt, a karcsúsodni vágyók diétás étrendjének elengedhetetlen kiegészítője! A felszíne sima és bársonyos, ízre pedig nem savanyú. Alacsony szénhidrát-, laktóz- és sótartalma miatt egészségesebb, mint a nálunk ismert joghurt, vérnyomáscsökkentő, immunerősítő és rákellenes hatását is említik. Felhasználását tekintve nagyon változatos, édes és sós ételekhez egyaránt kitűnő alapanyag. A görögök előszeretettel fogyasztják mézzel, de ez például a tzatziki alapja is.

Görög olíva bogyó és olaj

A görög konyha talán legfontosabb alkotó eleme. A sajátos száraz és meleg éghajlatnak köszönhetően az olajfa azon kevés fa fajták egyike, amelyik megél Görögországban. A bogyóját is és az abból sajtolt olajt is használják, minden háztartás elengedhetetlen kelléke.

Görög fűszerek

A legfontosabb görög fűszerek a görög bazsalikom, a kakukkfű, az oregánó, a kapor, a koriander, a fahéj, a kömény, az olajbogyó, az olívaolaj, a fokhagyma és a pálinkájáról is jól ismert ánizs.